the aigli retreat
download our brochure
MHTE:0831Κ112Κ7953001  
Ιστορία |  Τοποθεσία |  Πρόσβαση - χάρτης |  Υπηρεσίες |  Online booking |  Photo Gallery |  Νέα |  Βιβλίο Επισκεπτών |  Επικοινωνία  
Ένα θερμό καλωσόρισμα από το the Aigli

Το the Aigli σας καλωσορίζει σε μια μοναδική αισθητική εμπειρία κατά την οποία μπορείτε να απολαύσετε το κρασί και να μάθετε για αυτό. Μπορείτε να μοιραστείτε με τους αγαπημένους σας, το πάθος σας για το κρασί και όμορφες στιγμές, όλα συνοδευμένα από εξαιρετικό φαγητό, τυριά και αλλαντικά από τους εξαιρετικούς παραγωγούς της περιοχής μας. Το μενού μας, με τις πολλές επιλογές ελληνικού κρασιού που διαθέτει, αντιπροσωπεύει την ποικιλία των ελληνικών αμπελώνων. Ενημερώνεται συχνά κι έτσι έχει πάντα μια επιλογή από εκατό κρασιά: ξηρά και γλυκά, ερυθρά, λευκά, ροζέ, σαμπάνιες και αφρώδεις οίνους. Δείτε το χάρτη των ερυθρών κρασιών και τις κάρτες των λευκών κρασιών και της σαμπάνιας. Ο Sommelier μας, για να σας βοηθήσει να ανακαλύψετε με διασκεδαστικό τρόπο ένα πρωτότυπο κρασί και ένα ορεκτικό, σας προσκαλεί στα δικά του εργαστήρια γευσιγνωσίας. Σχεδιασμένο για να ικανοποιήσει την ανάγκη της ηρεμίας και την αγάπη για τα όμορφα πράγματα και να απαλύνει το φθόνο, το πολυτελές θέρετρο, κρασιού και γεύσης, the Aigli αποτελείται από μερικές προσεκτικά σχεδιασμένες και διαρρυθμισμένες σουίτες. Οι επισκέπτες έρχονται για να χαλαρώσουν σε έναν άνετο και δροσερό χώρο το καλοκαίρι ή κοντά σε ένα τζάκι το χειμώνα απολαμβάνοντας μουσικές βραδιές. Μικρά στολίδια στην καρδιά της Λευκάδας, ο διακριτικός κήπος και η αυλή του Αίγλη είναι ένας γαλήνιος παράδεισος.

Φαγητό, Ύπνος και Κρασί

Εμπνευσμένο από τα εκατό χρόνια παράδοσης των διάσημων αμπελώνων της Λευκάδας και τα τεχνητά εμπλουτισμένα με αλκοόλη κρασιά, το the Aigli σας διηγείται μια ιστορία για το έδαφος, τα βότσαλα, τη βροχή, τη λιακάδα και τις σκιές, όλα σε τέλεια ισορροπία, ακριβώς όπως ένα εξαιρετικό κρασί. Ένα μείγμα από διεθνή μαεστρία και τοπική γνώση αποτυπώνεται με άριστο τρόπο στην αρχιτεκτονική του κτιρίου από τον Νότη Κατωπόδη και το Γιώργο Καββαδά και "εμφιαλώνεται" δημιουργικά από τον άγγλο διακοσμητή εσωτερικού χώρου Michael Kay Cooper. Στο εσωτερικό, όπως μέσα σε ένα μπουκάλι κρασί, μπορείτε να απολαύσετε τον πλούτο ενός βαθύ πορφυρού, βελούδινου κρασιού με γεμάτο σώμα και ισχυρό χαρακτήρα, όπου γεύσεις και λεπτές νότες πρόκειται να ανακαλυφθούν από εσάς αργά, σαν να το πίνατε. Το the Aigli βρίσκεται στην καρδιά της πόλης, λίγα βήματα μακριά από μνημεία, μουσεία, καταστήματα, εστιατόρια, κήπους, παραλίες, γιοτ και το λιμάνι των κρουαζιερόπλοιων.

Μαύρος Λαγός, μπαρ κρασιού

Σας προσφέρει την πλήρη εμπειρία του ελληνικού κρασιού. Το μπαρ κρασιού έχει σχεδόν 100 ετικέτες κρασιών και το οινοποιείο είναι 100% Ελληνικό. Πάντα στην αναζήτηση για νέες γεύσεις, το the Aigli περνά πολύ χρόνο στους αμπελώνες και ανάμεσα στους οινοπαραγωγούς της Ελλάδας. «Είναι χαρά μου. Στόχος μου είναι να βρω νέα κρασιά για να εκπλήξω τους πελάτες μας». «Ακόμη και οι θαμώνες θα απολαύσουν την χαρά της αέναης ανανέωσης που γίνεται στο κελάρι του the Aigli».

Cubana, Κουβανέζικο Κοκτέιλ & Ρούμι Μπαρ

Το μπαρ με το αυθεντικό κουβανέζικο στυλ αποπνέει την ατμόσφαιρα της Αβάνας του 1950, στην καρδιά της Λευκάδας. "La Vida es un Carnaval!" (Η Ζωή είναι ένα Καρναβάλι!). Τα διάσημα λόγια της Celia Cruz αντηχούν ακόμα στη διακόσμηση των τοίχων μας. Το αλμυρό φαγητό, τα λαχταριστά κοκτέιλ και η όμορφη μουσική μας θυμίζουν καθημερινά ότι είμαστε Κουβανέζοι! Τα χρώματα, τα χαμόγελα και η ενέργεια θα σας κάνουν να νιώσετε Κουβανέζοι, τουλάχιστον για τη νύχτα, και θα το καταλάβετε.

Ιστορία:   
Το όνομα «Αίγλη» σημαίνει λάμψη, ακτινοβολία, λαμπρή φήμη, μεγαλοπρέπεια. Αυτός ήταν και ο λόγος που στην Ελληνική μυθολογία πολλές Νύμφες αναφέρονται με αυτό το όνομα.
Οι πιο γνωστές μεταξύ αυτών των «μυθικών» πλασμάτων ήταν:

  • Θεότητα. Η τέταρτη κόρη του Ασκληπιού.
  • Νύμφη. Μία των Εσπερίδων.
  • Νύμφη. Μία των Ναϊάδων.
  • Νύμφη. αδελφή του Φαέθωνα.
  • Μνηστή του Θησέα για χάρη της οποίας εγκατέλειψε την Αριάδνη στη Νάξο.

Επίσης το όνομα «Αίγλη» έχει δοθεί και σε αστεροειδή (96 Aigli), που ανακαλύφθηκε το 1868.

Το κτίριο όπου στεγάζεται σήμερα το wine & gourmet luxury retreat «Αίγλη» χρονολογείται από το 1800. Πρόκειται για ένα από τα πιο ιστορικά κτίρια του νησιού. Η ιστορία του είναι συνδεδεμένη με το καλοκαίρι του 1807, όταν ο Αλή Πασάς αποφασίζει να επιτεθεί στη Λευκάδα. Ο Ι. Καποδίστριας ζήτησε τότε από τον Κατσαντώνη να σπεύσει να βοηθήσει, όπως και έκανε. Μαζεύει γύρω στα διακόσια παλικάρια και ξεκινάει για την Αγία Μαύρα, όπως έλεγαν τότε την Λευκάδα. Το ίδιο κάνουν και πολλοί άλλοι οπλαρχηγοί από όλη την επικράτεια.

Όταν έφτασαν στη Λευκάδα οι Κατσαντωναίοι, έγιναν δεκτοί με τιμές από τον ίδιο τον Καποδίστρια, τον στρατηγό Παπαδόπουλο, τον μητροπολίτη Ιγνάτιο, τον Κολοκοτρώνη, τον Νικηταρά, και πολλούς άλλους καπεταναίους.

Για αρκετό διάστημα και μέχρι να ολοκληρωθεί η συνέλευση που θα έκρινε την μετέπειτα πορεία του αγώνα, στο κτίριο που σήμερα στεγάζεται το wine & gourmet luxury retreat «Αίγλη» φιλοξένησε πολλούς από τους οπλαρχηγούς.

Η συνέλευση των κλεφταρματολών στη Λευκάδα, που έγινε στην τοποθεσία «Μαγεμένο», υπήρξε πραγματικός θρίαμβος για τον Κατσαντώνη ο οποίος ανακηρύχθηκε αρχηγός και κορυφαίος πολέμαρχος όλων των κλεφτών. Στο τέλος της Συνέλευσης ο Καποδίστριας κάνοντας μια πρόποση, ευχήθηκε την απελευθέρωση ολόκληρου του έθνους.
       copyright © 2009-2017 | www.theaigli.gr  MHTE:0831Κ112Κ7953001 created by interface-team